気づけば10月！食欲の秋がやってきました(*^。^*)

そして、いよいよ今月から、

私たちが主催する　「自立支援教室」

『もとちゃんの簡単クッキング教室（全4回コース）』

がはじまりました♪♪

さっそく、内容をご紹介いたしましょう。

❧本日テーマ❧

火を使わずに

木綿豆腐と竹輪を使った味のヴァリエーション

各テーブルで４グループに分かれて、

受講者さん同士で話し合い（考え）ながら、

“複数の調味料と薬味を使って”調理します。

限られた少ない食材で、

いろいろなヴァリエーションの料理を覚えていただきました。

（受講者さんから「これは助かるわ～♪」とのお声もたくさん聞かれました）

そして、男性の受講者さんは、

「分からないよ～」と、言いながらも調味料を使って、

複数の味付けの異なる料理を上手に仕上げてくださいました（＾－＾）

少し包丁の使い方が危なかったので　^_^;

次回は、もとちゃん先生からアドバイスを受けましょうね(*^^)！

調理器具が上手に使えるようになれば安全で、

今よりももっと自立して料理を楽しめるようになりますからね(*^。^*)

❧今後の予定❧

第一期

②10月10日（水）　③17日（水）　④24日（水）

全4回コース　いずれも午前10時～12時　です！

当日は、作ったお食事で、昼食会もいたしますよ。

途中からのご参加でも大歓迎です！

多くの方にご参加いただけたら嬉しいです（*^_^*）

❧第二期生を大募集いたします❧

簡単クッキング教室第二期生募集案内チラシ.pdf