デイサービス かたくりの里 みずほ台
かたくりの里みずほ台 肉まん
今月も沢山のイベントに参加していただいておりますが、
調理レクリエーションやおやつレクリエーションは楽しみにされている方も多いんです♪
そして、今回は冬に美味しい食べ物(๑˃̵ᴗ˂̵)
【肉まん&あんまん】を作りました!
昨年も作りとても好評だったんです♪
大阪の某有名店にも負けない!はず…笑
材料は【皮】強力粉、薄力粉、ドライイースト、ベーキングパウダー、砂糖、サラダ油、塩、ぬるま湯
【具】豚ひき肉、玉ねぎ、パン粉、ウェイパー、しょう油、ごま油、砂糖、片栗粉
皮の材料を混ぜ、寝かせる間に具材を混ぜます!
皆さん、順番ね!と
慣れた様子でお隣に回して行きます( ´∀`)
具を詰め、蒸している間も
「早く食べたいね♪」と楽しみにしていました。
熱々の肉まんとあんまんを提供すると
「わあ!お店のみたい!!!」と大変喜んで頂けました(#^.^#)
今回は、見学の方もご一緒に作り一緒に召し上がっていただく事ができました♪
皆さんに喜んでいただき今回も大成功でした!!!
次のブログもお楽しみに♪
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