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スタッフブログ

介護付有料老人ホーム みんなの家・三橋6丁目

2025年2月7日

★☆三橋6丁目にて2月節分の日♬行事食を昼食 献立‼鈴木勝也ホーム長!舌鼓大絶賛2025年✨ 『みんなの家 三橋6丁目 介護ブログ』☆★

こんにちは\(^o^)/ 
介護付有料老人ホーム『みんなの家-三橋6丁目』(^^)/
みんなの家三橋6丁目の介護ブログに

お越しいただき有難うございます_(._.)_感謝

安全面機能面が充実した大人気御礼の介護付有料老人ホームです!(^^)!

#鈴木勝也ホーム長(^^)/

 

 


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★☆三橋6丁目にて2月節分の日♬行事食昼食 献立‼鈴木勝也ホーム長!舌鼓大絶賛2025年

『みんなの家 三橋6丁目 介護ブログ』☆★

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介護付有料老人ホームみんな家三橋6丁目の

毎日毎食のお食事は

安全安心な食事サービス!

管理栄養士・栄養士、調理師による高い技術に基づいた美味しく、

満足していただける安定した高品質の食事提供をしております。

より家庭的な雰囲気を演出した食事提供です(^^♪

 

ユニットにおいては家庭的な雰囲気を演出することが大切。

そこでは召し上がる方の療養環境を快適にするために

ユニット方式のメリットを最大限に生かすことができるようにします。

例えば主菜等は厨房で調理しますが

ごはんや味噌汁についてはユニットのキッチンにてご用意。

ユニット内に料理の香りが漂うことで、

召し上がる方の食欲を五感から刺激します。

「おいしく食べて!元気に!」をモットーにしています。

★☆介護付有料老人ホームみんな家三橋6丁目の昼食令和7日()曜日

ちらし寿司

鰯いわしハンバーグ

五目煮豆

すまし汁

といった食事が提供されます(^^♪

ご利用者様は昼食前の日課の

ラジオ体操・ALSOK体操・口腔体操後に、

​体をしっかりと動かしたので昼食は

「これは、よく出来てる美味しいよ」

「いい味出してるね、美味しいね」

ご利用者様は皆大好きな味噌ラーメンを食べて食欲あり、

主食・副食共に皆様、ぺろりと完食されました('ω')ノ

 

あっという間に皆様召し上がり(^^♪

ご馳走様でしたm(__)m

 

節分とは毎年2月3日ごろにおこなわれる年中行事。

「一年間健康に過ごせるように」という願いを込めて

「悪いもの」を追い出す行事とされています。

じつは節分の発祥は中国。

 

 

平安時代ごろに中国から伝わってきた文化が、

日本古来の考え方と合わさって生まれたと考えられています。

もともと節分とは、年に4回訪れる立春・立夏・立秋・立冬の前日を指す言葉。

しかしいつしか、一年の始まりであり、

大切にされていた「立春」の前日のみを

「節分」と呼ぶようになりました。

悪いものを追い出し、縁起のよいものを食べて、

新しい季節を迎えるための行事です。

 

どうして鬼をやっつけるの?

悪いものを「鬼」と呼ぶのだそう。

鬼って聞いたら、どんな姿を思い浮かべるだろう?

ツノの生えた、赤色や青色のこわ〜い姿を思い浮かべる人が多いかな?

実は、もともとは鬼の姿は決まってなかったのだそう。

見えない悪いものを鬼と呼んでいて、いろんなお話を通じて、

だんだんと今の姿になっていったのだそうです。

 

節分とは毎年2月3日ごろにおこなわれる年中行事。

「一年間健康に過ごせるように」という願いを込めて

「悪いもの」を追い出す行事とされています。

じつは節分の発祥は中国。

平安時代ごろに中国から伝わってきた文化が、

日本古来の考え方と合わさって生まれたと考えられています。

もともと節分とは、

年に4回訪れる立春・立夏・立秋・立冬の前日を指す言葉。

しかしいつしか、一年の始まりであり、

大切にされていた「立春」の前日のみを

「節分」と呼ぶようになりました。

悪いものを追い出し、縁起のよいものを食べて、

新しい季節を迎えるための行事です。

 

いわしの飾り

節分の日には、柊(ひいらぎ)の枝に

「焼いたいわしの頭」をつけたものを玄関先に飾る風習があります。

なぜなら、いわしの飾りは鬼の天敵だから。

鬼は、いわしのもつ独特な生臭さを嫌います。

いわしの匂いのおかげで、

鬼が寄り付かないようになりますよ。

また、柊の葉はトゲトゲしており、

鬼の目に刺して玄関から侵入を防ぐという役割があります。

このことから、いわしの飾りは魔除けのために、

節分の日に飾られるようになったそうです。

鬼を家に寄り付かせないために、

焼いたいわしの頭と柊の枝を用意して、

飾りを作ってくださいね。

ちなみに、いわしの飾りに必要なのはいわしの頭だけなので、

胴体はおいしく食べてOKです。

 

節分で1年の幸福を祈ろう!

節分は、立春の日の前日と決められています。

立春は年により日付が変わるので、

節分の日も変わることがありますよ。

節分は、予期せぬ出来事を払い、

幸福を入れ込むために古くからおこなわれてきました。

今でも、豆を巻いたり、恵方巻を食べたりする方も多いですよね。

今年の節分も、豆まきや恵方巻、

いわしの飾りで1年間の幸運を願ってくださいね。


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皆さん是非見て頂きたいです↓↓(*’ω’*)

動画はこちらクリック
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