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アミカの郷一橋学園では1階にある厨房で1日3食+おやつをキッチンスタッフさんが準備をしてくれます。

 

 

ご入居様それぞれにあった食形態や量、アレルギーや禁止食品などがあるため間違えないよう準備は大変そうですが、

 

朝食は8時、昼食は12時、おやつは15時、夕食は17時30分

いつも遅れず決まった時間に各階の食堂に届けられます

 

 

毎食おいしく召し上がっていただけるようアミカの郷一橋学園では適温配膳車というものを使用しています❣️

 

 

保温・保冷それぞれのスペースが分かれて扉もついているため、

温かいお料理は温かく、常温や冷たいお料理などは適温で衛生的にお食事を提供できるのです????????

 

 

 

 

片面に12名分、最大24名分のおぼんが入るため

みなさんに温かいご飯を食べていただくことが出来ます！

 

 

他の施設や病院などでは衛生面を考慮し防塵シャッターがついているものがよくありますが

温冷保存ができる配膳車はここでしか見たことなかったため、

個人的にアミカの設備はすごい！と思うことのひとつです????????

 

　

ちなみに、私はとっても猫舌なので、たまに熱々で驚くこともあります????

 

 

 

 

他にも、職員一同がすごい！と思う設備がアミカの郷一橋学園にはたくさんあるため

今後もブログなどで紹介していきたいと思います????