さいたま市緑区にあります介護付有料老人ホーム みんなの家・東浦和３施設長の小倉ですﾐ✿ﾋﾟｺﾝｯ

日頃のお食事を定期的に

ご紹介させて頂くコーナー♪

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平成31年4月5日（金）

ღカオマンガイ✿

※写真だとお米の色がよくわかりませんが、薄茶色です。

日頃のお食事は身体を作る事、健康の維持など生活には欠かせない『要』でございます。

今回、不思議な名称のお料理です。『カオマンガイ』と言い、タイ料理だそうです。「カオ」はご飯、「ガイ」は鶏肉を意味しています。

タイ国内ではこのカオマンガイ専門屋台が多数あり、見た目の素朴さだけでは分からない奥深い料理方法や秘伝の『タレ』を競い合っているそうで、東南アジアを旅行する日本人旅行者の間でも大変人気があり、日本人の口にも合う料理との事。

ご飯と鶏肉を一緒に炊いた後、鶏肉を除いてから鶏肉を調理しているようです。言うなれば「タイ風チキンライス」です♪

是非ご賞味下さい。

∑d(d´∀`*)ｸﾞｯ!

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介護付有料老人ﾎｰﾑみんなの家･東浦和3

〒336-092

埼玉県さいたま市緑区東浦和7-29-4

℡048-810-6565

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《最寄駅》
★JR武蔵野線｢東浦和｣駅より

徒歩約15分｡
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★JR京浜東北線｢浦和｣駅東口より

国際興業ﾊﾞｽ｢浦09 東浦和駅｣行

｢大牧小学校入口｣徒歩約2分｡
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★埼玉高速鉄道 ｢浦和美園｣駅東口より

国際興業ﾊﾞｽ2番乗り場

｢浦02浦和駅東口｣行

｢浅間下｣徒歩約3分｡
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《車》
★首都高速埼玉新都心線

｢さいたま見沼｣出口より

走行時間約15分｡

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