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スタッフブログ

デイサービスセンター遊・東浦和

2019年4月12日

パンの日(●^o^●)

こんにちは!遊・東浦和です♪

本日はパンの日

由来は以下の通りです↓

パンの日は、パン食普及協会が、1983(昭和58)年に制定しました。

1840(天保11)年、中国でアヘン戦争が起こりました。徳川幕府では、日本にも外国軍が攻めてくることを恐れ、その備えとして、パン作りを命じました。炊くときの煙で、敵に居場所が分かってしまう米飯に比べて、固いパンは保存性、携帯性がすぐれていると考えられたからです。その後、1842(天保13)年4月12日、江川太郎左衛門という代官が、「兵糧パン」と呼ばれるパンを日本で初めて本格的に製造しました。パンの日は、この日を記念して作られました。

出展:食品科学広報センター 『パンのはなし』より

というわけで、なんと江戸時代からパンは作られていたんですね!!

意外な歴史の長さにびっくりです☆

そして今日のレクは、テーブルの上に大量に並べられた写真から、

パンの写真だけを取っていくというゲーム。

よーく見てみると、車麩や厚焼きたまご、へちまたわしまで

まぎれていてひっかけの写真がいっぱいです!!

たくさんある写真に戸惑いながらもスピード勝負のこちらのゲームに

みなさま一生懸命取り組まれていました。

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