こんにちは！グループホームみんなの家・横浜茅ケ崎東　1階職員の田窪です！

お正月の行事にも色々とありますが、1月7日お正月の最後の行事ともいえる

春の七草を使った『七草粥』についてお送りしたいと思います(*'ω'*)

「セリにナズナに・・・大根の葉っぱ・・・」(*_*)

皆さんは7種全て言えますか・・・？僕には・・・( ;∀;)

いかん！皆様に提供する以上は説明できなくては・・・

調べてみました(*^^)v

セリ・・・冷え症予防に胃や肝臓の機能の正常化、血液中の老廃物やコレステロールの排出

ナズナ・・・解熱、便秘、下痢、高血圧に肝臓病、腹痛や利尿にまで効果があるそうです

ゴギョウ・・・咳止めや内臓回復

ハコベラ・・・利尿や鎮痛作用、腹痛の回復

ホトケノザ・・・高血圧の予防に整腸と健胃作用

スズナ・・・腹痛や風邪の予防

スズシロ・・・血栓防止や解毒作用、消化不良の解消

とお正月の料理やお酒で弱った体を正常に戻す作用から

風邪の予防にまで効果があるのだそうですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

また、古くは中国から

1月7日は『7種類の野草を入れた汁物を飲む』という風習が日本に伝わり

日本独自の新年に芽を出し始める若草を摘み取る宮中行事や

1月15日の朝に7種類の穀物で作ったお粥を食べる風習に結び付き

今の『七草粥』へと変わったそうです。

七草粥の歴史への理解を深めつつ皆様の無病息災を願い

来年も皆様と変わらぬ姿でお正月を迎えられますよう

「ごちそうさまでした」(*'ω'*)

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ご利用者様の「笑顔」がたえないホーム！
グループホームみんなの家・横浜茅ケ崎東
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