ショートステイみんなの家・川越新河岸
炊飯器で蒸しパン♪♪
こんにちは! ショートステイみんなの家川越新河岸の岸野です。
本日は炊飯器で蒸しパンを作っていきたいと思います。
本日の材料はお馴染みのホットケーキミックス、卵、牛乳に今回はスイートコーンを入れていきます。
まずはいつもの種を作っていきます、ホットケーキミックスに卵と牛乳を入れてよく混ぜます。
この時にコーンの香りを強く残したい場合は、牛乳を少なめにしスイートコーンの汁を入れると香りが強くなります。
種が出来たらコーンも入れてよく混ぜます。
ここで登場本日のメイン機、炊飯器に入れてスイッチオン!!(`・ω・´)
通常炊飯で50分ほど後は待つだけ、竹串を刺して記事がつかなければ完成!!
中が生焼けの場合は高温保温の状態で中まで火が入るまで待ちます。
蓋を開けた瞬間良い匂いがフロア中に広がりまして、私恥ずかしながらお腹が鳴ってしまいました。(〃▽〃)ポッ
皆様に出来立てを召し上がっていただきおいしいっと言って頂き大変うれしかったです。
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