みなさんこんにちは！

グループホームみんなの家大宮三橋です。

いつもグループホームみんなの家大宮三橋のブログをご覧頂き、

ありがとうございます。

今回は、お昼ご飯に鹿児島県ご当地メニューを頂いた時の様子を

紹介します。

二階の様子です。

メニューの珍しい名前に興味深々でした。

ヒルアギって何？ヒルはニンニク、アギは炒めるという意味で

豚肉と野菜のスタミナ炒めです。とってもスタミナつきそうですねぇ。ヾ(≧▽≦)ﾉ

つけ揚げとは、旬の魚のすり身を成型して揚げたもので、さつま揚げみたいな物でしょうか？

鶏肉やニンジン椎茸など甘く煮てご飯と混ぜた鶏飯は鶏がらスープをかけて食べると美味しいそうです。

味がついているからいつもよりたくさん食べちゃいますねぇとⅠ様。

ご飯が甘めだから漬物がのってるんですかね？どれも美味しいですとH様。

三階の様子です。

Ｙ様は私の生まれた所だけどあったかしら？でも美味しい！と言っておりました。

今回は、奄美の郷土料理だそうです。Ｙ様は他の地域かな？

ここのご飯は何でも美味しいのよ！とＫ様。

好き嫌いなくいつも美味しいねと食べて下さいます。

4階の様子です。

H様に鹿児島県も郷土料理ですよとお話すると、鹿児島県は行ったことないけど大分の別府温泉に別荘があって、

いつでも連れっててやるよと言って下さいました。(;^ω^)

M様も少食ですが、デザートのスイートポテトケーキまであっという間に食べて下さいました。

 

イベントメニューのご当地シリーズは、その土地に行かずにそこに伝わる郷土料理が食べられます。

時には利用者様の生まれた故郷のお料理がでることもあります。

懐かしい味を楽しみ、また、楽しかった昔のことをお話しして下さったり、

毎回どんなお料理が食べれるのかとっても楽しみです。

＜所在地＞

グループホームみんなの家大宮三橋

埼玉県さいたま市大宮区三橋2-795

TEL：048-631-0205

FAX：048-631-0206