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スタッフブログ

介護付有料老人ホーム みんなの家・草加青柳(そうかあおやぎ)

2021年1月23日

クッキングクラブ始動!!

 先月の職員会議でホーム長( 一一)が突如出だしたクラブ活動( ゚Д゚)!!

やる気満々の職員は、色々提案しちゃうんです( `ー´)ノそして・・・色々意見が出た中で、最初に始動したのはクッキングクラブです!! 

メニューは・・・寒いし、もうすぐ節分だし、ってことで、 "豚汁 & 稲荷寿司" (*^▽^*)

数日前から、利用者様に「料理いつやるんだっけ!?」と質問攻めです!!職員のやる気もさらにアップp( ・`д・´)qです!!

 

 

まず始めに、豚汁の具材から切り刻みます!!

 職員よりもずーっと手際がいい先輩方(◎_◎;)切るのが早い早い!!

しかも、切ってる横でナイスアシストが入る!そして、片づけてくれる!!ナイスすぎます!!!!!

すぐに50人分の具材を切り終えました。

煮ます!!

ぐつぐつ・・・・・

丁寧に灰汁をとり。(写真ない( ;∀;)

煮込む事数十分・・・(写真ない((+_+))

お出汁とお味噌で味付け!!(写真ない(;'∀')

出来上がり!! (端折りすぎ(; ・`д・´)

次からしっかり撮ります・・忘れてしまいました・・・反省(;_:)

美味しそうですよね!?

うんうん(^^♪

美味しいんですよ!!しっかり味見もしてますよ( *´艸`)

長くなるので、この辺で第一弾は終了です!!

次回、乞うご期待!!!('◇')ゞ

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