介護付有料老人ホーム みんなの家・草加青柳(そうかあおやぎ)
クッキングクラブ始動!!
先月の職員会議でホーム長( 一一)が突如出だしたクラブ活動( ゚Д゚)!!
やる気満々の職員は、色々提案しちゃうんです( `ー´)ノそして・・・色々意見が出た中で、最初に始動したのはクッキングクラブです!!
メニューは・・・寒いし、もうすぐ節分だし、ってことで、 "豚汁 & 稲荷寿司" (*^▽^*)
数日前から、利用者様に「料理いつやるんだっけ!?」と質問攻めです!!職員のやる気もさらにアップp( ・`д・´)qです!!
まず始めに、豚汁の具材から切り刻みます!!
職員よりもずーっと手際がいい先輩方(◎_◎;)切るのが早い早い!!
しかも、切ってる横でナイスなアシストが入る!そして、片づけてくれる!!ナイスすぎます!!!!!
すぐに50人分の具材を切り終えました。
煮ます!!
ぐつぐつ・・・・・
丁寧に灰汁をとり。(写真ない( ;∀;)
煮込む事数十分・・・(写真ない((+_+))
お出汁とお味噌で味付け!!(写真ない(;'∀')
出来上がり!! (端折りすぎ(; ・`д・´)
次からしっかり撮ります・・忘れてしまいました・・・反省(;_:)
美味しそうですよね!?
うんうん(^^♪
美味しいんですよ!!しっかり味見もしてますよ( *´艸`)
長くなるので、この辺で第一弾は終了です!!
次回、乞うご期待!!!('◇')ゞ
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