グループホームみんなの家・横浜三保２
節分の日のおやつ＆番外編
グループホームみんなの家・横浜三保２介護ブログをご覧の皆様、こんにちは！
前回２日節分豆まきのご様子をお伝えしましたが、その日『おやつ』のご様子ををご紹介します。
現代では、節分と言えば「恵方巻」！
新聞折込のチラシに美味しそうな恵方巻が…
「おいしそう～食べたいわ～」との声。
でも…海苔は高齢者には誤嚥の危険があるため提供できません…（喉に海苔が張り付いては大変）
毎年考えるのですが、今年はホットケーキミックスで薄焼きにして、バナナと生クリームをクルクル巻いたデザート恵方巻を作る事にしました。
人数分しっかり薄焼きホットケーキの完成です。
グループホームみんなの家・横浜三保２「恵方巻」完成品はこちら！
作成途中の写真がなく、中身の状態をお見せ出来ずすみません…。
今年の恵方は「南南東」との事でしたので…
「こっちからお日さま出るから、こっちが東でしょ～」
「こっちが北よね」
「じゃ～こっちが南だから、こんな感じで食べよう」と決定しましたが…
あまり拘らずに、皆様「おいしいよ」と黙々と召し上がって下さいました。
番外編
「豆」を入れる箱作りをしました。
「出来るかしら？」と言われながらも「案外楽しいじゃない」と一生懸命折りました。
ものすご～く集中させ、他入居者様の分も作って下さり助かりました。
折り目を付けてあげると、作りやすいです。
金銀の箱に豆を入れて準備しました。
お陰様で、今年の節分行事も楽しんで頂けました。
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