認知症対応型デイサロン かたくりの里 六郷
美味しいピザ出来上がり！
かたくりの里六郷は、毎日手作りのご飯を作っています！
女性陣の鮮やかな手並み、男性陣も負けず劣らず上手にカットをしてくださっています。
そんな中でレクリエーションの一環として、調理づくりでもいつもとは違うものを作り、
みんなで召し上がる事があります。
今月は『ピザ』作りをしました！！
まずはピザの記事作り。
力強くかき混ぜて下さっています！
小麦粉に塩まぶして、水をいれてから
一生懸命こねます！
美味しい生地が出来るように、力一杯
こねてくださいました！
サランラップの芯にサランラップを巻いた、即席めん棒を使用して
丸くきれいに生地を伸ばします。
トマトソース、チーズ、ソーセージ、ベビーリーフを綺麗に飾ります。
バランスよく綺麗に散らしてオーブンで焼いたら出来上がりです！
とっても、美味しくできました！！
出来たピザはあっという間に召し上がられました！
『美味しいね』
『今度は違う味付けでもいいんじゃない？』
『さっき作ったのに、すぐできちゃうのね』
等と、ピザの話で盛り上がりもみられておりました。
かたくりの里六郷では、昼食作り・おやつ作りに力を入れて
行っております。
調理好きな方がいましたら、ぜひご見学くださいね。
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デイサロンかたくりの里六郷
大田区西六郷4-21-8
TEL:03-5711-7216
京急『六郷土手』駅より徒歩5分
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