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スタッフブログ

介護付有料老人ホーム みんなの家・草加青柳(そうかあおやぎ)

2021年4月18日

ドドドドドドドド ド ド どら焼き!!

 こんにちは!!

 みんなの家草加青柳ですっ\(^o^)/

 今回のクッキングは、

 ドラえもんが大好き「どら焼き」です ^^) _旦~~

 

 この「あんこ」見て下さい!!

 なななななんと5㎏もあるんです( ゚Д゚)

 生後2~3ヶ月の赤ちゃんくらいあるわねと

 皆さん持ったりして興味津々です( *´艸`)

 下準備はスタッフでやらせて頂きました。

 クックパッドで調べたレシピで、

 ぐるぐる、混ぜ混ぜ( `ー´)ノ

 

 生地を少しねかせて、ホットプレートで

 焼きます!!・・・が、

 生地がトロトロで、広がるので、

 大きくなってしまったり、

 温度が高くて焦げてしまったり、

 今までのクッキングのように

 順調ではありませんでした( ゚Д゚)

 温度もわかって、皆さんもコツを

 つかんできたのか、だんだんと

 どら焼きらしくなってきました(∩´∀`)∩

 50人分を焼くんですから、

 それはそれは時間がかかりまして・・

 お昼ご飯が運ばれてきてしまったので、

 あとは、休憩中にこっそりスタッフが

 焼きまして、あんこも詰めました( `ー´)ノ

 今回の反省点は、みんなで出来ることが

 少なかった。そして、時間がかかりすぎ・・・。

 今回の反省点を次に活かします(・ω・)ノ

 

 でもでも、食べるのは、2階のカフェで

 いつもと違う雰囲気の中召し上がって

 頂きました(*^-^*)

 続きは次のブログで!!

 今回も「いいね!」よろしくお願いします(^^♪

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