まずはエプロン姿をお披露目。さすがに堂にいってます。お母さんってかんじですね。

まずはゆでた菜花を一口大に切っていただきます。

切った菜花をごま和えに。「俺も結構料理はやらされたもんだよ」と男性のご利用者様。

いやいや、やらされたなんて、、、。

料理ができる男性って素敵だと思いますよ。

続きまして、お味噌汁の具の揚げ茄子を一口大に切っていただきます。

すみません、お顔があまり写っていなくて。

でも包丁使いながらカメラ目線はなしですものね。

切った茄子を均等に９つのお椀に。

この均等にっていうのが案外難しいんですが、しっかりと取り分けてくださいました。

さあ！メインのちらし寿司です。

一人がボウルを押さえて共同作業。

しっかり切るようにしゃもじを使い混ぜてます。

しばらく料理をしていなくても体が覚えているんですね。

仕上げです。

器に盛ったちらし寿司に桜でんぶと錦糸卵をのせます。

介助が必要な方はサポートしながら、、、って手が多い（笑）

完成です！みんなでお料理したちらし寿司と菜花のごま和え、揚げ茄子のお味噌汁、どれもおいしそう！

ご自分で作ったお料理は美味しさもひとしお。箸が進みます。

モリモリ食べて元気にならなきゃ！

以上、食事レクリエーションのご様子をお知らせしました。

おまけの1枚

「うまいっ」

たくさん作ったのでスタッフもご相伴にあずかりました。