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スタッフブログ

デイサービスセンター 遊・府中

2021年5月5日

かしわ餅作りの写真を見て下さい!

ボールに上新粉と水を入れ、よく混ぜます。
レンジで加熱した後、すりこぎ棒に水をつけながら、よくついて餅を作ります。
餅を丸く平らに伸ばします。
餅の中心にあんこを置いて包み込み、柏葉で包んで終わりです。
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