デイサービス かたくりの里 ひばりが丘
5月も半ばを過ぎて…
こんにちは!!
かたくりの里ひばりが丘です。
今日は曇り空の蒸した湿度の高い一日でした。
フロアは湿度73%(>_<)
そしてマスクのおかげで鼻周りがしっとり~(/ω\)
湿度が高い日は息苦しさを感じますね。
ですが、落ち込んではいられません。
皆さまには美味しいものを食べて体力をつけていただきましょう。
さて今日は何でしょうか。
初めて食べたわぁ♬
ひばりが丘のお庭には大きな柿の木があります。
暑い日には青葉が影を作ってくれて涼しく過ごすことが出来ます。
その柿の若葉を…
そうです。
柿の葉の天ぷらです。
どんな味??早く早く皆さん感想を教えてくださいよ~。
お塩をつけて…パリッ。サクッ。
「おいし~い(*´▽`*)」「食べれるんだねぇ。」
柿の葉にはレモンの20倍のビタミンCが含まれ、
糖尿病予防やコレステロールを低下する栄養素や
食物繊維が豊富に含まれていて体にとても良いそうです。
初めての味。苦みもなくクセもなく、柿の風味があるかと思えばそうでもなく(笑)
大変美味しくいただきました!!
こんなにも美味しいなんて。
皆さま、お試しください(^^♪
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よろしくお願いいたします。
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