グループホームかたくりの里 六郷
収穫の喜び♪
こんにちは！グループホームかたくりの里六郷です♪
昨年の１１月、畑の雑草抜きを皆で行い、植え付けた玉ねぎちゃん。
真冬の寒さの中でも、毎日まいにち、「玉ねぎちゃん、どうなった！？」と
気にかけ、水やりに精を出されていました。
沢山あったはずの玉ねぎちゃん、なぜか数個まで減ってしまいましたが…
ついに！収穫の時を迎えました♪
収穫！ときたら、もちろん余すことなく頂きます( *´艸｀)
今日のお昼ごはんのサラダに入れよう！
収穫後２０分後にはサラダが完成♪なんて贅沢♪
「見てみて！！ちゃんとなってるじゃーん！」
皮を剥いたら綺麗なパープルでした♪
薄くスライスしてから湯通しして殺菌します！
切っても綺麗な色♪水にさらして絞ったら…
用意しておいたポテトサラダに投入！
玉ねぎがメインのサラダが完成！美味しくいただきました！
最初から最後までしっかりと見届けてくださり、ありがとうございました♪
かたくり畑では、ピーマンやナス、きゅうり、トマトも実をつけ始めています。
楽しみが尽きないですね♪引き続き、お世話をよろしくお願いします(*´▽｀*)
