畑周辺は、いま蚊が大量発生しているので収穫はスタッフにお任せ。

殿への献上物のようにご利用者様にお見せしました。

「あらあ、立派なトマト！どうやって食べようかしら」

「やっぱ新鮮な野菜は生が一番だべ」

 

 

トマトの皮ってご高齢の方には最初のガブリが難しく噛みにくいんですよね。

なので、まず湯むきして、さいの目に切って、塩昆布であえてご高齢の方好みのサラダにして召し上がっていただきました。

 

ん、なんだかいつもより説明が長い？

ごめんなさいっ！お料理の写真撮り忘れました！

仕方がないのでご利用者様の感想で締めたいと思います。

「おいしかったよ！」

 

以上、畑の恵みについてお知らせいたしました。

次回もお楽しみに！