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介護付有料老人ホーム、サービス付き高齢者向け住宅 アミカの郷亀有
2021年7月23日
こんにちはっ
アミカの郷亀有の介護ブログです♪
アミカの郷亀有では毎月「郷土メニュー」と称し
各地の郷土料理を月に一度ご提供しています。
7月の郷土メニューは「ビビンバ」韓国のメニューです。
今ままで日本各地のものだったのですが、世界の料理シリーズでした。
ビビンバは韓国では「ビビンパッ」と言うそうです。
「ビビン」は混ぜる、「パッ」はご飯という意味で混ぜご飯という意味らしいです。
本場のビビンバは辛~いイメージですが
辛さも少なく、温泉卵が乗っかっていて、おいしくいただけました☆☆
来月も楽しみです♪
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