グループホームみんなの家・大宮三橋
みんなの家大宮三橋 Mリーダー直伝あんぱん作り～！！
みんなの家大宮三橋
JR大宮駅西口よりバス5分＆徒歩5分のところにあるグループホームです。
いつもグループホームみんなの家大宮三橋のブログをご覧いただき有難うございます(人''▽｀)☆彡
3階の今月のおやつ作りは、Мリーダー直伝あんぱん作りを行ないました！！
Мリーダーが昼食後に生地を仕込み、一次発酵が終わったら
利用者様にあんこを包んで頂きましたぁ～♪
「今日のおやつのあんぱんを作るので手伝って下さい」と
職員が声を掛けると
Ｂ様は「何だか面白そうだな。どれ！！」と立ち上がり、一生懸命あんこを包んで下さっていましたヾ(≧▽≦)ﾉ
男性陣も意外と真剣に参加して下さってましたぁ～。
あんこ包みに手応えを感じたのか
Ｓ様が「定年したら、コレの店でもやるかな？(笑)」と言い出すと
「いいね～。店はどこに出す？」
「軽井沢とかがいいかな～。」
「自宅の1階を改造してお店やるのもいいよね。」なんて、会話が盛り上がってましたよ♪
あんこを包み終えて、二次発酵＆焼き上がりを待つ間に
男性陣はつまみ食いタイム(^▽^;)
「このあんこ美味いな～♪」
「どれどれ…、ホントだ。これだけでもイケるな。」
「いい店にするには味見も大事だから(笑)」
なんて言いつつ、残ったあんこをパクパク食べてます～( *´艸｀)ｳﾌﾌ
出来上がったパンは、ほんのり甘くいい香りがします♪
ま～るいパンや細長いパンなど形は様々ですが、そこはご愛嬌ということで…(;^ω^)
職員が「美味しいですかぁ？」と尋ねると
皆さん満面の笑みで「美味しいよ～♪」と答えて下さいましたぁ。
1番はりきって作って下さっていたＢ様からは大きなマルも頂きましたよヽ(^o^)丿
焼きたてのあったかくてあま～いあんぱんに、皆さん大満足のご様子でした！！
＜所在地＞
グループホームみんなの家大宮三橋
埼玉県さいたま市大宮区三橋2-795
TEL：048-631-0205
FAX：048-631-0206
グループホームみんなの家大宮三橋では
一緒に働いてくれる介護職員さんを募集しています。
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