こんにちは。　デイサービスセンター遊・川越南大塚です。

皆さまお待ちかねの8月の美味いもの会Ⅱは
愛知県犬山市からお取り寄せした“桃ようかん”です♪
犬山市といえば国宝・犬山城を思い浮かべますが
美味しい桃の産地としても有名ですね(*^^*)
滑らかに練り上げた白小豆のこし餡に、その桃の果肉を
たっぷりと混ぜ込んだようかんです♡
よーく冷やしてお出ししました(≧▽≦)
甘さの中に桃のほどよい酸味が広がる今回のようかんも大好評でした☆