グループホームみんなの家・大宮三橋
みんなの家大宮三橋 9月３Fおやつ作り※スイートポテト※
スイートポテト＆レーズンスイートポテト
みなさんこんにちは
JR大宮駅西口よりバス5分＆徒歩5分のところにある
グループホームみんなの家大宮三橋です。
いつもグループホームみんなの家大宮三橋のブログをご覧いただき、有難うございます。
今回は、9月14日に行なった3Fおやつ作りをご紹介します。
☆材料☆
・サツマイモ
・レーズン（干しブドウ）
・生クリーム
・砂糖
・卵黄
サツマイモとレーズンを使用し、２種類作りました。
皆さん『レーズン？？？』と、始めは分からず
干しブドウで分かっていただけました。
蒸かしたサツマイモの皮を剥いて、
マッシャーで潰します。
皆さん気合を入れて潰して下さりました(*'ω'*)
裏ごしは…スキップです…(*´ω｀；)
生クリームと砂糖を入れて混ぜ混ぜ。
ノーマルと片方にはレーズンを投入!!
最後は、一口大？に丸めて…
一部、大判になってますね( *´艸｀)
卵黄を塗り、オーブンへGO
焼き始めると良い匂いが漂い、出来上がりが楽しみです♪
N様は、「何か足りないな…これじゃ店には出せないな」と辛口評価でした。
料理人なのでコメントがお厳しいです(*´ω｀；*)
T様は、「美味しい！レーズン入りは特に食感も味もバランスが良くていいね」
と喜ばれました。
皆さん、沢山おかわりをされました＼( 'ω')／
＜所在地＞
グループホームみんなの家大宮三橋
埼玉県さいたま市大宮区三橋２－７９５
TEL ： ０４８－６３１－０２０５
FAX ： ０４８－６３１－０２０６
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