グループホームみんなの家・大宮三橋
グループホームみんなの家大宮三橋 お月見団子作りました～
9月レク お月見団子作り2階編
みなさんこんにちは！
グループホームみんなの家大宮三橋です。
いつもブログをご覧くださいましてありがとうございます。
今回は9月の月レクでお月見団子を作った時の様子を紹介します。
《材 料》白玉粉
絹ごし豆腐
茹でかぼちゃ
水
《トッピング》きな粉
黒蜜
みたらしあん
黒すりごま
砂糖
ボールに白玉粉と豆腐を入れてこねています。
豆腐の水分だけだと少し水分がたりないので、
手に水をつけながら様子を見て水をたすといいのよ。と、手慣れた手つきで生地をこねるT様。
白色の生地の他に茹でたかぼちゃを入れて黄色の生地もこねてくれました。
M様…不慣れのようですが、少したつと均等にお団子ができていました。(*^^*)
丸めたお団子を鍋で茹であげると、
もっちもちなので喉に詰まらせないかと
職員の心配をよそに、みなさんどれを付けて食べようかな～？と
トッピングを選ぶのに夢中です。
T様は九州出身で、みたらしあんを食べる習慣がないそうです。
スイーツ作りが得意なK職員が夜勤中に手作りしてくれた、みたらしあんをお勧めしますと
あら？意外とおいしいのね！と、たくさんお団子にかけて食べて下さいました。
お月見団子を食べてお腹いっぱいになった皆さんですが夕食もしっかり全量召し上がっておられましたよ！(*'▽')
＜所在地＞
グループホームみんなの家大宮三橋
埼玉県さいたま市大宮区三橋2－795
TEL：048-631-0205
FAX：048-631-0206
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