グループホームみんなの家・横浜三保2
白菜樽漬け
皆様こんにちは~認知症対応型グループホームみんなの家・横浜三保2介護ブログをご覧下さりありがとうございます。
おかげさまで、今年も立派な白菜が沢山収穫出来ています。
近隣の事業所へもお裾分けし、喜んでいただけて良かったです。
横浜三保2では、白菜鍋、白菜スープ、白菜サラダなど、職員それぞれのアイディアで、皆様へ提供しています。
今回は、白菜を樽漬けしました。柚子・塩・昆布・鷹の爪で漬け物を作りましたので、ご紹介します。
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菜園が自慢のホームです (^o^)/
ご見学やお仕事をお探しの方、お気軽にお問い合わせください。
住所 : 〒226-0015
神奈川県 横浜市緑区 三保町994
電話 : 045-924-6888
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