グループホームみんなの家・新川崎
簡単おいしいカップケーキ【グループホームみんなの家・新川崎】
こんにちは！
いつもグループホームみんなの家・新川崎の介護ブログをご覧いただきましてありがとうございます！
この前のおやつ何にしようかな～と考えていたら冷蔵庫に卵、牛乳、バター、生クリームが入っていたことに加え棚にホットケーキミックスが余っていたことを思い出し、、、
簡単な材料ですがベーキングパウダーを使うとしっとりふんわり膨らむアレを作ってみました！！
美味しいカップケーキ！！
トレーに乗っているものは焼きあがったものですよ♪ふんわり焼き色もついて大成功！右側のカップにはオーブンに入れる前の生地です！！
きれいに全て焼きあがりました！！特別味付けをしていないとってもシンプルなプレーンタイプのけーきです！焼きたてだからとっても美味しい♪
少し冷ましてホイップクリームをたっぷりのせて完成です！！クリームが甘いので丁度いい甘さでした！！
男性でもパクパクと一気に召し上がられていました～出来立てだから生地があたたかい♪
お上品に手で一口サイズにちぎりながら食べておられました！今日はカップケーキに合わせて飲み物もレモンティーにしました！
普段食があまり進まない方もおやつは別腹パクパクっ！！
クリームを付けるとより美味しいの♪
美味しい美味しいと手が止まりません！
なんでも手作りで出来立ては美味しいですよね。
みんなで作って食べて片付けて
日常のありのままの暮らしができるのがグループホームです♪
これからも美味しいものをたくさん食べましょう！！！！(^^)/
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ただいまと言いたくなるアットホームな空間
認知症対応型共同生活介護
グループホームみんなの家・新川崎
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