春ですねぇ(^^♪

今日は皆さんで春巻きを作りましょう！

春巻きは皮に包まれた野菜にその由来があるそうですよ♪

立春の頃に芽を出すものを具にしていたことから「春巻き」という名前になったとか。

初めに、春巻きの皮を1枚ずつ慎重にはがしていきます。

これがなかなか大変な作業！

タケノコやシイタケなど炒めた具を皮に包んでいきます。

 

皆さんとても手際よく丁寧に包んでいらっしゃいます‼

さすが主婦歴の長さが私たちスタッフとは違いますね♪

油でこんがりときつね色に揚げたら

さあ！アツアツを召しあがれ！！

サクッ！　パリッ！　ハフハフ！！

ウーン、最高！

 

笑顔あるれるデイサービス❣

デイサービスかたくりの里大泉

TEL０３－５９４７－５０９１

見学は随時受けつけております。

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