グループホームみんなの家・横浜三保２
新鮮なキャベツでお好み焼き作りしました
皆様こんにちは～認知症対応型グループホームみんなの家横浜三保２介護ブログをご覧下さりありがとうございます。
今日は、みなさまでお好み焼き作りをしました。
予定してた訳ではなかったのですが…
休みの職員さんが「採りたてのキャベツだよー」と届けてくれたので…
それなら新鮮なうちにみんなで食べなきゃ～と、１階２階合同でお好み焼きを作ることにしました。
「おっ、やるやる」と男性利用者様も積極的に参加です。
女性利用者の細かい千切りを見て「これじゃーダメか」と再度切りなおしてみたり。
職員が「キャベツの葉を１枚１枚はがして下さい」と伝えると「あーーこっちがいいや、これは出来る」と一生懸命手伝っていられました。
「いいキャベツね～やわらかいわ」
「久しぶりねーーお好み焼き」
皆様、本当に手際よくてあっという間に３個の千切りが終わりました。
（１個分は、夕飯用にサラダにします）
利用者様：「わたし、何も出来ないよ」
利用者様：「手がねーダメなのよ」
職員：「いえいえ、大丈夫です！〇〇さんは混ぜ混ぜ係、○○さんは水を入れる係です」
職員：「次は玉子をお願いします」
利用者様：「割ればいいんでしょ？」
皆様に役割を持っていただき、みんなで作りました。
「エビとか肉とかないの？」
「これはお好み焼きじゃなくて、キャベツ焼きだ」と大笑い。
そのころ、隣のテーブルでは、一生懸命に洗濯物たたみ！
「働かない者食うべからず」と良く言われてます。
丁寧に洗濯物たたみして下さるので助かります。
そして、もう一人の利用者様は…
三保２農園の草が気になって、昼寝もされず帽子・手袋・長靴を着用され草むしり中！
こんなに広い農園ですから大変です！
職員：「○○さーん、そろそろお茶にしませんか～お好み焼きも焼けますよ～」
利用者様：「はーい、ありがとうございます、今行きます」
焼き上がりにソースをぬって頂きました。
ソースの上には鰹節をかけて頂きました。
畑から戻られた利用者様に、女性利用者様方は…
「どうぞ、先食べて下さい」「昼寝もしないで頑張ってたのよー」と２皿もお渡ししていました。
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