介護付有料老人ホーム アミカの郷越谷
今月のお食事内容の紹介
今月のお食事内容です
先月、お伝えした通り「朝食」をいくつかご紹介します
ご飯
ちくわの煮物
スナップエンドウのマヨ和え
味噌汁・漬物
乳酸菌飲料
煮物はあっさりとして食べやすそうです
ロールパン
ジャム・マーガリン
ハッシュドポテト
ツナサラダ
スープ・フルーツ・ヨーグルト
週に2日はパン食になります。パン食の日はヨーグルトか牛乳がつきます
ご飯
和風オムレツ
オクラの山葵和え
味噌汁・漬物
乳酸菌飲料
ご飯の日は乳酸菌飲料がつきます
施設のお食事は「昼食」が一番カロリー的にもボリューム的にも高く設定されています
朝はあっさりとしたものが多いと思います（＾＾）
あと2つ、特別メニューだったものをご紹介します
《こどもの日・昼食》
赤飯
和風きのこハンバーグ
菜の花の胡麻和え
吸い物・デザート
赤飯は人気ですね、皆さまお好きです
《郷土食の日・昼食》
けんちんそば（茨城県）
五目卵焼き
オクラとろろ
フルーツカクテル
「ずいぶん具の入った蕎麦だね」と話される方がいました（＾＾）
