グループホームみんなの家・横浜茅ケ崎東です。

今回の介護ブログは

恒例になった梅シロップ作りの様子になります。

毎年、梅雨時期に行う手仕事のひとつの

「梅シロップ作りです」

梅に穴を開ける方法など色々ありますが、横浜茅ヶ崎東は失敗の少ない凍らす方法で作っています(;^ω^)

なので、事前に洗って水気を取り、へたを取って凍らす工程を世間話しながらやります(´▽｀)

これも、手仕事の醍醐味ですね！！

カチカチに凍ったら、いざ！漬け込み作業です。