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スタッフブログ

グループホームみんなの家・新川崎

2022年7月23日

見た目華やかフルーツ牛乳ゼリー【グループホームみんなの家・新川崎介護ブログ】

こんにちは!

いつもグループホームみんなの家・新川崎の介護ブログをご覧いただきありがとうございます!

 

みんなで美味しいおやつを食べましょう!

今日は見た目も鮮やかなフルーツ牛乳ゼリー♪
 

フルーツ牛乳ゼリーを見たみなさまの反応をぜひお楽しみください!!

????????????フルーツ牛乳ゼリー????????????

<材料の紹介>

材料は至ってシンプルなんです。牛乳、練乳、砂糖、フルーツ(もも、みかん、キウイ、サクランボ)粉寒天。これだけの材料で作ることができます!フルーツは飾りとして盛り付けるものと中に入れるものとで分けて切りました。

それぞれを順番に入れてかき混ぜます!少しだけトロッとしているのがおわかりいただけるだろうか。ここで分量等が間違ってしまうとフルーツがすべて沈下してしまうんです。がしかしうちにはプロがついているのでそんな心配はありません!

冷蔵庫で冷やします!ひたすら冷たくした方が美味しいらしいです!そして甘さも好みがあるのですが甘党な方は砂糖多めかなーってくらいが丁度いいみたいです!!

とってもおいしそう!!見た目もとってもきれいですね~サクランボのピンクが映えてます!
 

因みに左は新川崎の料理人プロの作品、そして右は凡人レベルのホーム長
やっぱりプロの作品はすごい!!!!Tさんの反応がナイスなんですっ!
なんだかみんなうれしそう♪何を話していたんだろう・・・
マダムたちのトークも弾みます!ここは準喫茶だと思って楽しんでください(BGMは最近ホームで流行っているビートルズです笑)
断面もみてっ!きれいでしょ!!!(^^♪

今回のおやつレクでは見た目も楽しんでいただけるよう彩りもこだわりました!!これからもみなさんが楽しんでくださるよういろんなことを企画していきます!!!!

 

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ただいまと言いたくなるアットホームな空間

認知症対応型共同生活介護
グループホームみんなの家・新川崎

神奈川県川崎市幸区小倉3丁目12-2
TEL:044-489-0268 FAX:044-589-0267

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