グループホームみんなの家・川崎久地
突撃！久地屋食堂～番外編・久地屋食堂の裏側～
●〇グループホームみんなの家・川崎久地「突撃！久地屋食堂～番外編・久地屋食堂の裏側～」〇●
こんにちは！
グループホームみんなの家・川崎久地です。
8月に入り、新装開店した久地屋食堂。
※？と思う方はよろしければ8月4日更新の介護ブログ
「新装開店！ようこそ、久地屋食堂へ～美味しくて栄養バランスも良い、チルド食始めました～」をご確認ください。
今回はその舞台裏を一部ですがお見せします。
「ピンポーン」
おや、食材の納品か来たようです…！
久地屋食堂の裏側
グループホームみんなの家・川崎久地には、
月曜日から土曜日まで、午前中にお食事の食材が届きます。
それを私達ケアスタッフが検品し、納品していたのですが、
その様子を日々見ておられたご利用者様…
「あなた大変じゃない！手伝うわよ！」
…と、なんと率先してお手伝いを始めてくださったんです。
食材が入ったコンテナを運んでくださっています。（重たいものは、ケアスタッフが運びます）
「よっこいしょっ…と」
食材と献立表を見合わせて、いつ出される予定の食材かチェックしています。チェック後、ケアスタッフが所定の段の冷凍庫に入れていきます。
届いた食材を全て検品、冷凍庫に入れる作業が終了しました。最後にコンテナを外の所定の位置までお出しするのを
お手伝いして下っています。
ありがとうございます！
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以上！
久地屋食堂の裏側（一部）をご覧いただきました。
皆で協力しながら今後も美味しいお食事を提供していきたいと思います。
最後まで閲覧いただき、ありがとうございました。
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神奈川県川崎市高津区久地2-12-22
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