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スタッフブログ

グループホームみんなの家・横浜三保2

2022年9月16日

ミキサー食の方へのケーキ作り

皆様こんにちは~認知症対応型みんなのグループホーム家横浜三保2介護ブログをご覧下さりありがとうございます。

9月10日にお誕生日を迎えられました方への誕生日ケーキ作りの様子をご紹介します。

普段ミキサー食にして提供してますので、フルーチェケーキを作ることにしました。

2階利用者様方が作られましたので、その時のご様子をご紹介いたします。

バナナの皮剥きから
「随分大きなバナナだわ」
なるべく斜めに切って下さいとお願いしましたが…丸いかな…
飾り付け用のバナナです。
ケーキと言っても、透明のボールにフルーチェを作ります。

「全部入れたら多いわね?」と少しづつ牛乳を加えて…

ゆっくり、ゆっくり混ぜ合わせます。
熱心に混ぜ混ぜされていました。
皆様で力を合わせれば、あっという間に完成です!
バナナとブルーベリージャム、生クリームでデコレーションしました。

次回は、お誕生日会のご様子をご紹介します。

 

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