こんにちは！

介護付き有料老人ホームすこや家・大宮日進です！

 

今月の世界の料理ランチは…北欧スウェーデンからでした。

スウェーデンといえば！？で、まず思いつくのは、日本に浸透してきた【IKEA　～イケア～】ではないでしょうか？

北欧家具、可愛いですよね！

話が逸れてしまいましたが(笑)ここで、スウェーデンについて少しご紹介しますね！

 

首都：ストックホルム

人口：１０４２万人（北欧諸国では最大の人口を有するそうです！）

消費税：標準消費税が25％！！！！！！（食品は12％）

 

と、消費税率にはかなり驚きました…。

さて、お料理はどうでしょうか？今回もお口に合いましたか？

スウェーデン料理といえば、サーモン・じゃがいも・ミートボールでしょうか。

聞いたことがないメニュー名に「美味しいのかなぁ…大丈夫？」と心配されたようでしたが、食べてみると美味しかったようです！

「こういうのを食べているんだねぇ～」

と、異国を思い浮かべながら召し上がったのでした。

 

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