グループホームみんなの家・横浜瀬谷
コーヒー好きな方のために！ ～本格ドリップコーヒー編②～
本格ドリップコーヒーと焼きバウムクーヘン＆ホイップ のおやつタイム！
皆さま、こんにちは～！
認知症対応型 グループホームみんなの家・横浜瀬谷の介護ブログです♪
コーヒーが大好きなご利用者様たちのために、本格的なドリップコーヒーを提供しました！
目の前で入れるコーヒー
ぽたぽたと時間をかけて入れるコーヒー
何とも言えない良い匂いを漂わすコーヒー
そして特別なおやつ
「焼きバウムクーヘン＆ホイップ」
まるで喫茶店にいるような！！
そんな素敵な様子をご覧ください！
以前の書初めで「珈琲」と書かれるほどのコーヒー好きです！
やっぱり、ジーっと見ちゃいますよね！
待ち遠しい！
「熱いから気を付けて」と、お優しいお言葉をいただきました！
「焼きバウムクーヘン＆ホイップ」
サクッとふわふわな食感がたまらないんです！
とっても楽しそう！
素敵な写真です！！
カメラを向けられて緊張しています！
美味しいコーヒーをごくごくと飲まれました！
指ハート！！
凄い！出来ています！！
待ちに待ったコーヒーです！
しっかりとカメラ目線をして下さいました！
美味しいよとピース！
いつもは紅茶派ですが、美味しいよとコーヒーも飲んでくださいました！
面白い写真が撮れたので２枚。
「恥ずかしいわ～」と顔を隠されるも・・・
じゃあ小さくならと、小さくピースして写りました！
「本格ドリップコーヒーと焼きバウムクーヘン＆ホイップ」
いかがでしたでしょうか。
「焼きバウムクーヘン」
これは僕のお勧めです！
ふわふわなバウムクーヘンを焼くことで、外はサクッと中はふわふわのままの食感が！
そして喫茶店っぽく、８分立てのホイップを添える。
今回はバーナーで焼いてみました。
オーブントースターでもOKです！
焦げやすいので注意です。
ぜひ皆様もお試しください！！
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