介護付有料老人ホームみんなの家・南中丸
☆ 白玉クリームあんみつ１階編 ☆
おやつレクの時間ですよ
皆様こんにちは！！
JR大宮駅からバスで1本、閑静な住宅街のさいたま市見沼区南中丸にある介護付有料老人ホームみんなの家・南中丸です
今回はおやつレクで白玉クリームあんみつを皆様で作ってみましたよ(^O^)／
まずはペーストの方の水羊羹作りから。あんこと水と寒天を火にかけて混ぜ混ぜ。冷蔵庫で冷やします！
次にあんみつには欠かせない寒天作り。こちらも手作りでご用意！
メインの白玉作りへ。こちらは入居者の皆様にお手伝いをお願いしました。生地は職員がコネコネ
生地をお皿にちぎって乗せ「皆様の協力が必要です！全力で丸めてください！愛情も入れてくださいね♪」
元主婦チームはさすが早い！
見て！ほらできた！上手でしょ(この後、隣の方の白玉もクルクル丸めるお手伝い)
えへへ、初めて白玉丸めたよ。意外と難しいなぁ。真ん中を指で押してへこませるのは任せろ！
できた！
個性派ぞろいの白玉達( *´艸｀)
茹でて準備OK！
アイスもう少し乗せてほしいなぁ
生クリームやフルーツを乗せて黒蜜をかけて完成！
美味しい笑顔紹介
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介護付有料老人ホーム みんなの家南中丸
ホーム長 中村まで
